tiếng Celt

Lactuca sativa var. măng tây

Tên khác: rau diếp cần tây, rau diếp măng tây, rau diếp thân, Wo Ju, Woo Chu, Wo Sun, Stemuretasu, Kaki-Jisha.
Celtuce có nguồn gốc từ Trung Quốc. Nó chủ yếu được trồng ở Nam Trung Quốc. Đó là một vụ mùa mát mẻ. Hạt nảy mầm kém khi nhiệt độ cao. Thông thường, nhiệt độ nảy mầm tối ưu là 15-20 ℃. Ngoại trừ các giống cây trồng mùa hè đặc biệt, hầu hết các loại cây họ đào đều nhạy cảm với việc ra hoa vào mùa hè nóng nực. Thiếu nước và phân bón cũng như chênh lệch nhiệt độ ngày đêm lớn có thể góp phần làm cho cây ra rễ sớm. Mật độ trồng khuyến nghị: Cách các cây liên tiếp 20-30cm. Đối với sản xuất thương mại, nên cấy ghép.
Thân được dùng làm rau ở Trung Quốc. Lá có thể được sử dụng như rau diếp cho món salad