Microgreen

Microgreen là những cây non, có thể ăn được, được thu hoạch ở giai đoạn phát triển ban đầu, thường là khi chúng đã phát triển những chiếc lá thật đầu tiên nhưng vẫn còn nhỏ và mềm. Những loại rau xanh thu nhỏ này chứa đầy hương vị, chất dinh dưỡng và màu sắc rực rỡ, khiến chúng trở thành lựa chọn phổ biến cho những người đam mê ẩm thực và người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe.

Nó có thể được trồng trong nhiều môi trường khác nhau, chẳng hạn như đất bầu, xơ dừa hoặc đệm thủy canh. Đảm bảo môi trường được chọn thoát nước tốt.

Microgreen tương đối dễ trồng và chúng có thể được trồng trong không gian nhỏ, giúp người làm vườn tại nhà có thể tiếp cận được. Chúng thường trưởng thành nhanh chóng, thường trong vòng 1-3 tuần. Dùng kéo sạch để cắt chúng ngay trên mặt đất.